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小屋番のブログ
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少しづつ夏の訪れを感じる今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか??

さて、本日のおすすめのお料理をご紹介致します!トビウオたたき、太刀魚刺身、スズキ刺身、アオリイカ刺身、アジ刺身、アジたたき、アジなめろう、胡麻ダレ鯖刺身、平目刺身、平目えんがわ、エボ鯛刺身、カワハギ刺身、ウマヅラハギ刺身が鮮魚ではおすすめ!

今月の板さんおすすめ料理では鳥ささみとしらすの梅しそ巻き、鳥レバー梅酒煮、地魚と角切サラダ土佐酢ジュレ、まめ豆コロッケがおすすめです!

夏は来たと思ったらすぐすぐ来ます。大体お盆過ぎたらもう秋の装いが始まります。
夏を少しでも長く感じるにはもう今からエンジョイするに限ります!

話は変わりますが、えのすいさんのつぶやき、色んな魚の写真、動画満載で面白です。
http://twitter.com/enosui_com

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