小屋番のブログ
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おはようございます。本日お魚の話。その日に板長が厳選して選んだ新鮮な魚を一番おいしく召し上がって頂きたいので、その日のおすすめ一品料理は毎日変わるのです。
小屋番も時には、”板長がなんかすごい一品料理をつくってる！！”とびっくりする時もよくあります。
そんなその日にしか食べられないかも知れない一品料理をぜひ秋の江ノ島で堪能して下さい。
写真はカマスです。塩焼きなんて最高においしいですよ！！
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