本日のおすすめ

こんにちわ。
本日から江ノ島小屋オリジナル門松を入口に飾りました。
もちろん小屋番のロベルト氏制作、すべて手作りです。
昨日1日がかりで作りました。ちなみに、、
小屋のデッキ席のテーブルや椅子はすべてこのロベルト氏が制作した
ものですよ。ものがあふれている現代だからこそ、逆に自分たちで
ものづくりすることで愛着が湧き、わが子の様に大事に大事に使おうと
思う様になるものです。また、そういうストーリーを考えると
自分たちの手作りのものには作り手の思い・気持ちが詰まって
いて見方が変わりますよね。
この門松で良い年末と良い年を迎えられるといいなぁと思います。

さてさて、本日のおすすめ料理は今が旬の真鯛刺身と葉山産地ダコ、珍味ではスズキ白子のくんせい
があります。小屋一同ならびに今日から小屋の一員になった門松くんも皆様のご来店を
お待ちしております。