小屋番のブログ
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あけましておめでとうございます。
2009年1月2日、新年初の営業日となりました。
まだ漁師さんがお休みのため新鮮な朝捕れお刺身はございませんが、
板長おすすめの料理はどれも絶品です。
すでにご予約でほど満席となりますが8,9時台であれば二順目して
お席をご用意できるかもしれませんのでぜひともご来店の程
よろしくお願いします。
本日のおすすめはアジのなめろう、かますとアジの唐揚げ盛り合わせ、
アジフライにようやく捕れた葉山産今が旬のはばのり茶漬け。
もちろん、小屋名物燻製(くんせい)もご用意しております。
スズキの白子燻製は本当に他では味わえない珍味です。
それでは、本年もよろしくお願いいたします。
2009年1月2日、新年初の営業日となりました。
まだ漁師さんがお休みのため新鮮な朝捕れお刺身はございませんが、
板長おすすめの料理はどれも絶品です。
すでにご予約でほど満席となりますが8,9時台であれば二順目して
お席をご用意できるかもしれませんのでぜひともご来店の程
よろしくお願いします。
本日のおすすめはアジのなめろう、かますとアジの唐揚げ盛り合わせ、
アジフライにようやく捕れた葉山産今が旬のはばのり茶漬け。
もちろん、小屋名物燻製(くんせい)もご用意しております。
スズキの白子燻製は本当に他では味わえない珍味です。
それでは、本年もよろしくお願いいたします。
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