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小屋番のブログ
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今日は春がやって来た〜!って感じの天気です。あったかくて、気持ちいい最高の小春日和。

春の訪れを記念して、今週末江ノ島ではビッグなイベントが目白押しです。
13日、14日と開催される『江ノ島春まつり』。
江ノ島とその周辺(漁港、ビーチなどなど)、かなり広範囲に渡って開催されます。

大道芸人パフォーマンスあり、太鼓ライブあり、江ノ島岩屋大声測定(!??)あり、ビーチクリーンあり(えのすいさん)、湘南野菜即売会あり、海上保安庁巡視艇体験航海(!!すごい!!)あり、よしもと爆笑ライブあり!仮装行列あり、俳句大会ありともう何だか、江ノ島を中心にこの一体がすごいことになりそうなまつりが開催されるのです。詳しくはこちら→http://www.fujisawa-kanko.jp

  天気も明日、明後日良さそうですし、予定のない方はぜひ江ノ島へ!ある方も一日は江ノ島へおいで下さいませ!

この春まつりのイベントの一貫で弊店がいつも魚を仕入れさせて頂いています”片瀬漁港”でも朝9時からイベントが開催されています!
地魚、野菜の直売や、アラ汁、焼物の販売もあり、なんと江ノ島小屋料理長が先生役をつとめる『魚のさばき方教室』が開催されます。

しかも11:00、13:00の2回公演!!です。

魚なら任せて下さい!の料理長ですので、ぜひぜひ皆様が日頃お持ちの魚への疑問、難問、珍問なんでもぶつけて下さい!上の写真の人ですので!!

さてさて、かなーり話が長くなりましたが、本日のおすすめ刺身をご案内致します。
本日は石鯛、真鯛、カワハギ、太刀魚、スズキ、ウマヅラ、アオリイカ、ホウボウがおすすめです!焼魚、煮魚、揚物などなど各種取り揃えていますのでお気軽に、お申し付け下さい!
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