小屋番のブログ
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『片瀬漁港直仕入れの美味しい平目をゲットしました〜!!』
『江ノ島小屋で静かなブームの魚面図鑑。小屋にご来店の際は必見です!現在ムービー版も作成中!』
本日も美味しい魚が片瀬漁港よりたくさん入りました〜!今日の一押しはこちらの平目!
美しい白身がなんともたまらない一品です。
また今日皆様におすすめしたいのが、こちらの江ノ島小屋魚面図鑑。”江ノ島小屋で入る魚って年間何種類ぐらい入るのだろう?”という素朴な疑問から始まったこの図鑑。
なんと、数え始めると120数種類!の魚が入っていました!
もちろんスタンダードな真鯛、アジ、サバ、タコなどはもちろん、ヌタウナギやモクアジハガツオ、マツダイなどなど、まずスーパーなどでの見かける事はない魚まで多数あります。
図鑑は魚たちの顔をフューチャーした楽しいつくりになっていますので、お子様でも楽しめますよ!
本日も皆様のたくさんのご来店心よりお待ちしております!
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