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小屋番のブログ
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 江ノ島小屋の秋冬の定番と言えば、『鍋』と『おでん』ですが、今年は一足先に9月15日よりお鍋がスタート!しております♬

 今年は定番の”トマト鍋”に新しい”漁師鍋”が加わりました!

 昨年から好評だった”ちゃんこ鍋”をさらにパワーアップ、豚肉、つくねを追加、つみれを増量、そして鍋の中央にどかんと鎮座するのは魚のカマ!(これがいい出汁が出るんです!)まずは味噌味で楽しんで頂いた後は魚を骨ごとコトコト長時間煮込んだ漁師汁を鍋に入れると超濃厚な味わいに変化!二度楽しめる鍋でございます。

 一度食べたら忘れられないくせになる味。絶対におすすめです。最後は雑炊がグッド♬
 
 毎年定番のトマト鍋もさらに具材にイカなど魚介を充実させ、さらに旨味とコクが増しました。
 ブログを見てくれている人だけのお得情報ですが、〆には裏メニューで生パスタもご用意しておりますのでお声がけ下さいね!

 トマト鍋 2人前 3900円
 漁師鍋  2人前から4800円
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