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小屋番のブログ
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『湘南ふじさわの美味しい食材を使った利用推進店に認定して頂きました!!』





湘南ふじさわ産の食材を使った利用推進店として、江ノ島小屋が認定を頂きました。
この利用推進店なるものはいくつかの規約があるのですが、おおまかに言うと、”藤沢産の食材を安心安全にお客様に提供していること”がひとつの認定理由になっているそうです。

地元の人の愛される、喜んで頂けるお店づくりを目指してきた小屋番にとってもこの認定はとても嬉しいものです。

現在50数店舗のお店が認定店とともに、より湘南ふじさわの美味しい食材を広めていければと思っております。
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