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小屋番のブログ
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 『能登のサワラ!!この光輝く体表を見て下さい!!脂たっぷりで美味いですよ〜!!』




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 『玄海灘のマダイは顔よりおっきい!!カマおでんにしても食べ応え十分です!!』




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 『玄界灘産のハタ!!こちらもカマおでんいけます!!目の周りはコラーゲンたっぷりで玄人にはたまらない美味さです。』



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  『こちらもハタ!トロットロの白身はとろけそうなほどの脂です。』




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 『こちらはシマアジ。これだけ立派なシマアジはやはり玄海灘だからこそ!!』




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 『ピンク色が美しいイラ!別名ブダイとも呼ばれているそうです!!』




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  『こちらもハタ!九州からはよく入ってきます!』




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 『こちらはメダイ!見てください。この潤んだ瞳を!別名ダルマと呼ばれるのもうなずけます。』



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 『こちらは金目鯛!鮮やかな見た目ととろっとした食感で人気の魚です!!』




 本日もたくさんのご来店心よりお待ちしております!!

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