本日おすすめ

 

 

 

 

　みなさまたいへん、たいへんお待たせ致しました。続けるとはとても難しいことです。気づくと前回のブログからなんと2ヶ月以上も経過しておりました。失礼いたしました。では今日から元気に小屋情報をお伝えして参りますので、何卒宜しくお願い致します。

　上の写真はのれそれ。あなごの稚魚で、生しらす漁のとき、たまにかかってくるそうです。（葉山真一丸さん談・写真も頂きました）のれそれといえば珍味、あなごの稚魚ということもあり、なるほど形もあなごです。それにしてもとてもきれいな曲線ですね。まるでアートのようです。

　さてさて本日のおすすめです。本日はおすすめ料理がたくさんあります。あかいか刺身・胡麻ダレ鯖刺身・シログチ刺身・ホウボウ刺身・〆鯖もあります。（〆鯖は特にいい鯖が入った時にだけ板長がつくる超おすすめ料理です。）アジ一夜干しもおすすめです。

　江ノ島はすっかり夏らしい陽気です。たくさんのご来店心よりお待ちしております。