おしぼり 〜少し変わりました〜

 こんばんわ。
夜１０時現在、本日も昨日同様江ノ島灯台が見えなくなる位迄、霧が立ちこめております。
おまけに雨は止んでおりますが、強い風が吹き付け普段は穏やかな相模湾も大きく波打っております。

話は全然変わりますが、当店では最近お客様にお出しするおしぼりを固く丸めてお出しする様になりました。そうなった経緯は色々あるのですが、最初は以前とは違う作業に慣れず少し時間がかかっておりましたが、慣れて来たらこれが又快感になってきました。

　先日某レストランにお伺いした際にも、おしぼりがきれいに丸めてあり、そこは臭いも付いていたのですが、最初お出しする「おしぼり」一つでもお店の印象が凄く変わるのを身を持って実感したので当店でも取り入れて正解だったたなと思いました。

　今後、そのうち当店でも臭い付きのおしぼりが出る日が来るかもしれませんよ。

もしお気づきの方がいらっしゃいましたら是非とも小屋番まで「あっ！おしぼり変わりましたね。」と言って頂ければ嬉しいですね。