小屋番のブログ
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『新潟佐渡産のブリが入りました〜!!
きれいな体の美味しそうなブリです!!』
『もじゃこ→わかし→いなだ→わらさ→ぶりと名前がめまぐるしく
変わる魚ですが、残念ながらわらさまでは江ノ島沖であがるものの、
ぶりになると揚がりません。そういう理由で、佐渡産です!!』
今日も寒〜い!一日ですが、太陽の光が清々しい一日。きれいな富士山もバッチリ見えて、なんだか幸せを感じる朝ですが、皆様いかがお過ごしですしょうか??
今日は佐渡より、今が旬のブリが入って参りました!!これがどんな料理になるかはお楽しみにY(^〜^)Y。
江ノ島小屋ではこれから年末にかけて、イベント盛りだくさんでございます!
【江ノ島小屋ムーンカレンダー2012販売開始!】
湘南鵠沼の藍染め職人Litmusさんとの共同開発!昨年も大好評のムーンカレンダーが今年も出ました。月の満ち欠けが美しく彩られたカレンダーには湘南エリアで見る事が出来るダイヤモンド富士の日取りも記載されています。
また掛け軸タイプになっていますので、お持ち帰り後すぐに飾ることが出来、またプレゼントにも最適!(掛けの木製部分は鎌倉彫りの職人さんが作ったもの!)
個数限定、売り切れ御免の一品。¥9,800
【忘新年会限定コース】 ¥3,000
超お得な忘新年会コースをご用意致しました。今年もいろんなことがありました。
ご家族、友人、同僚、会社の皆様と楽しい語らいの場を江ノ島小屋でいかがでしょうか??
〈忘新年会限定コース〉
・蒸し鶏とキノコのニンニクオイル
・刺身五点盛り
・吟醸酒粕鍋
・地魚フリット
・変わり鉢
・雑炊
計6品
【12月28日は小屋のもちつき大会】
昨年の大好評に引き続き、今年も年末のもちつき大会を行います!!
午前10時より開始!
当日はお得なもちつき楽しみセット¥3,000(お土産のしもち+まかない丼+日本酒のセット)も販売しております!
本日もたくさんのご来店心よりお待ちしております!!
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