冷汁デビュー！

　まだまだ、梅雨本番の毎日が続きますが、皆様いかがおすごしでしょうか？？
 
梅雨が明ければ、夏。また湘南のあのギラギラした毎日がやって来ます。。。

湘南と言えば、やはり、”夏”のイメージが強いと思いますが、実は地元の人は人が多くなり、ごったがえす”湘南の夏”よりも、いわゆるオフシーズンが心地よくて好きな方がおそらく多いと思います。

そう考えると、いや〜な梅雨もハッピーに思えてくるのであります。
雨がしとしと降って、霧に包まれた江ノ島もなんともおつなものです。

今時期なら、思う存分江ノ島を堪能できると思いますので、なにげに狙いめです！！

さてさて、江ノ島小屋の”夏”といえば、夏の風物詩と化した”冷汁”が大人気です。
今年は一足早く、要望にお応えして６月にデビューしました。

ラインナップは”生しらす冷汁”、”釜揚げしらす冷汁”、”なめろう冷汁”の三種類。
特に今回は釜揚げしらすの冷汁が大幅にパワーアップ。さらに美味しくなってます。

試食から大好評の自信作。ぜひ皆様お試しください！！