小屋番のブログ
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明日から江ノ島小屋では昨年に引き続き、おでん小屋を明日1月14日〜2月29日まで開催致します!!
なんで、おでん小屋なの??とうお考えのお客様のために・・・。
昔、昔(とはいっても実際そんなに昔の話ではありません!!)。江ノ島に渡る大橋にはたくさんのおでん屋台が出ておりました。
江ノ島近辺で暮らす人に取ってはその光景は”春のしらす漁を行う漁船の姿”や”ソドムの街と化す夏の江ノ島”や”銀色に輝く秋の相模湾”や”真っ白に雪を頂いた富士山と烏帽子岩、伊豆半島、湘南海岸に沈む夕日が美しい冬”のように生活に根付いた四季の風景でした。
しかし!!時は移ろい、平成の時代。色んな大人の事情でおでん屋台は江ノ島から姿をお消し、冬の江ノ島の風物詩はひとつなくなったのでした・・・。
そうです。地元の方にとっては、冬の江ノ島と言えば、おでん!!という思いが実は多くあるのです!!『江ノ島の冬におでんの出汁の香りと美味しい地元の日本酒を!』をテーマに昨年始めたおでん小屋は大好評!!引き続き今年も開催させて頂くことになりました!
どうぞ宜しくお願い致します!!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【江ノ島小屋おでん小屋メニュー】
・糸こんにゃく ¥150
・こんにゃく ¥150
・厚揚げ ¥150
・糸島野菜 ¥150
福岡県糸島で生産される野菜。有機栽培で作られた糸島の野菜は九州でも名高い野菜。
小屋番が糸島に行った際、あまりの風景の美しさに感動し、またその味をぜひ関東でも!
との思いで持って参りました!!
・大根 ¥200
・はんぺん ¥200
・がんも ¥250
・ちくわぶ ¥200
・巾着 ¥300
・つくね ¥300
・じゃこおにぎり ¥300
なんとおにぎりのおでん!!これがお茶漬け、〆感覚でお召し上がり頂いて、絶品です!!
・地ダコ ¥300
日本でも有名なブランド、三浦葉山産のタコをお出汁にさっとくぐらせて、半生状態で食べて下さい。めちゃくちゃ美味です。
・生麩 ¥300
・さつまあげ ¥300
江ノ島小屋で人気の自家製さつまあげ。このふっくら感は他では味わえません。
・フランク ¥500
江ノ島小屋がオリジナルで作ってもらっているおでん専用の短角牛のフランク。原料肉、塩というシンプルかつ本物のフランクの味は絶品です。
・玉子 ¥200
これ以外にも魚のカマのおでんなど変わりダネが目白押しです!!
たくさんのご来店を心よりお待ちしております!!
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なんで、おでん小屋なの??とうお考えのお客様のために・・・。
昔、昔(とはいっても実際そんなに昔の話ではありません!!)。江ノ島に渡る大橋にはたくさんのおでん屋台が出ておりました。
江ノ島近辺で暮らす人に取ってはその光景は”春のしらす漁を行う漁船の姿”や”ソドムの街と化す夏の江ノ島”や”銀色に輝く秋の相模湾”や”真っ白に雪を頂いた富士山と烏帽子岩、伊豆半島、湘南海岸に沈む夕日が美しい冬”のように生活に根付いた四季の風景でした。
しかし!!時は移ろい、平成の時代。色んな大人の事情でおでん屋台は江ノ島から姿をお消し、冬の江ノ島の風物詩はひとつなくなったのでした・・・。
そうです。地元の方にとっては、冬の江ノ島と言えば、おでん!!という思いが実は多くあるのです!!『江ノ島の冬におでんの出汁の香りと美味しい地元の日本酒を!』をテーマに昨年始めたおでん小屋は大好評!!引き続き今年も開催させて頂くことになりました!
どうぞ宜しくお願い致します!!
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【江ノ島小屋おでん小屋メニュー】
・糸こんにゃく ¥150
・こんにゃく ¥150
・厚揚げ ¥150
・糸島野菜 ¥150
福岡県糸島で生産される野菜。有機栽培で作られた糸島の野菜は九州でも名高い野菜。
小屋番が糸島に行った際、あまりの風景の美しさに感動し、またその味をぜひ関東でも!
との思いで持って参りました!!
・大根 ¥200
・はんぺん ¥200
・がんも ¥250
・ちくわぶ ¥200
・巾着 ¥300
・つくね ¥300
・じゃこおにぎり ¥300
なんとおにぎりのおでん!!これがお茶漬け、〆感覚でお召し上がり頂いて、絶品です!!
・地ダコ ¥300
日本でも有名なブランド、三浦葉山産のタコをお出汁にさっとくぐらせて、半生状態で食べて下さい。めちゃくちゃ美味です。
・生麩 ¥300
・さつまあげ ¥300
江ノ島小屋で人気の自家製さつまあげ。このふっくら感は他では味わえません。
・フランク ¥500
江ノ島小屋がオリジナルで作ってもらっているおでん専用の短角牛のフランク。原料肉、塩というシンプルかつ本物のフランクの味は絶品です。
・玉子 ¥200
これ以外にも魚のカマのおでんなど変わりダネが目白押しです!!
たくさんのご来店を心よりお待ちしております!!
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