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小屋番のブログ
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『細長魚、サワラ&太刀魚をゲットしました〜!!』





本日はこちらの細長魚、サワラ&太刀魚がおすすめです!!
こちらの魚、顔はとても凶暴ですが(鋭い牙がびっしりです!!)、味は何とも美味。

万能な魚で、刺身、焼き、煮、揚げ、何でも美味しい魚です。
太刀魚は姿造りでお出しするときもありますので、タイミング良く!?現れた場合には歯をチェックしてみて下さい。

その他のおすすめは平目えんがわ、平目刺身、カマス刺身、スズキ刺身、花鯛刺身、太刀魚刺身、カンパチ刺身がおすすめ!
一品ものでは牛モツ炭火焼、鳥もつ煮、そばコロッケ、ウルメ鰯唐揚げなどがおすすめですい。

本日もたくさんのご来店心よりお待ちしております。
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