小屋番のブログ
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江ノ島小屋では、毎月25日に『小屋新聞』なるものを発刊しております。
小屋新聞は人気の料理の話や食材にまつわる話、江ノ島周辺の話などをわかりやすく書いたものです。店内に置いてありますので、気軽にお持ち帰り下さい。
今後も編集長杉原が気合いを入れて書き下ろし続けますので、どうぞ宜しくお願いします。
さてさて、本日のおすすめ地魚はスズキ、石鯛、黒鯛、沖ボラ、サザエ、平目です。
春の板さんおすすめ料理も大好評頂いてます。ご来店の際はそちらもぜひ！！
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