第36回小屋ジャンボ当選番号発表致します！！

小屋ジャンボの当選番号発表を長らくお待ち頂いて誠に申し訳ございませんでした。
第36回の発表が大変遅くなりました。
お詫びに今回はプラス15本、計20本の番号を発表させて頂きます！！

また、外れた予約番号でも10枚集めて頂くと”お刺身盛り合わせ2人前の引き換えチケット”になりますので、どうぞお楽しみに！！
！

　どうぞお手元の小屋ウェルカムカード裏面をご覧になって下さい！！！

  ジャジャジャジャ〜ン！！

当選された方は以下の20組のお客様です。おめでとうございます！！  

引換え期間は今年いっぱいとなりますので宜しくお願い致します。
 

  第37回   8921  8956  8977  9045  9101

　　　　　8511  8630  8740  8989  8850
               8933  8941  8967  8988  8912

　　　　　9000  9221  9313  9227  9291
 　　

  〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜素敵な小屋ジャンボ景品〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

◯小屋の食材詰め合わせ  

内容　★網本さんの完全無農薬米　１kg

　　　★国産高級　本わさび　『真妻』

　　　★江ノ島小屋特製　地魚の燻製

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 　夏直前ですが、皆様体にはどうぞご自愛下さいませ。
　江ノ島小屋では７月より夏メニューを満載してお待ちしております！！

　7月もどうぞよろしくお願い致します。

 

7月の板さんアラカルトメニュー

7月の板さんアラカルトメニューです！！
来月はこの季節にぴったりの涼しげ＆ビールのお供にぴったりのお料理をご用意しております！！

　
　『”漁師そうめん”。この季節にぴったりの料理が出ました！
　しかも！そんじゅそこらのそうめんとはひと味もふた味も違います！！
　つゆが煮魚の汁をベースにしたもの。実は煮魚の汁でそうめんを食す食べ方は昔から地元の人が良く食べる食べ方。これを小屋風にアレンジしてこの夏登場しましす。つゆの中に入った魚の切り身と一緒にお召し上がり下さい！！』


　
　『”自家製ちくわ”。旨味のある白身魚で自家製のちくわを作りました。
　　こんがり焼いた焼き目が香ばしく、生姜醤油をつけてお召し上がり下さい！』






　『”水なます”。新鮮な地魚のなめろう入り。京都の白みそ仕立てで出汁氷入り。夏にぴったりの清涼感たっぷりの一品。茗荷、三つ葉などの壮快な薬味の風味が口いっぱいに広がります。』





　『”丸ごと冷やしトマト”。ラタトゥイユを冷やしトマトで包み込んで上からジュレをかけております。見た目も味わいも清涼感ばっちり食べてもひんやりの『ザ・夏』な逸品。』






　『”自家製薫製ベーコンと焼きトマト”。じっくり薫製につけ込んで焼き上げたベーコン。ナイフも使わずに切れるぐらいの柔らかさ、添えてある味噌をぬった焼きトマトも絶品です！ビールのお供にぜひ！！』





　『”夏野菜ラタトゥイユの揚げ春巻き揚げアスパラ添え”。ズッキーニ、茄子、タマネギ、人参のラタトゥイユ。チーズ風味のホワイトソースをつけてお召し上がり下さい！』





　『”釜揚げしらす冷汁”、”なめろう冷汁”、”生しらす冷汁”。いよいよ登場。江ノ島小屋の夏の風物詩”冷汁”。キィーンと冷えたカツオ出汁と茗荷、三つ葉の清涼感、海苔の風味が一層涼を醸し出します！！』




　7月はいよいよ海の家もオープン！！皆様のご来店を心よりお待ちしております！！

景観まちづくり賞受賞の記念

　
　『江ノ島小屋は2012年藤沢市まちづくり賞屋外広告物の部に選ばれました。
　いつもお土産にお渡ししているドライフルーツを増量して期間限定でお配りしています！！』




　梅雨入りしぐづついた天気が続きますが、皆様いかがおすごしでしょうか？？
　以前お伝えしましたように今回選ばれた景観まちづくり賞のお祝いとしていつもお渡ししているドライフルーツを増量してお土産でお渡ししています！！
　とっても美味しいので、ぜひお召し上がり下さい。

　【藤沢市景観まちづくり賞】
　第一回は2010年、今回2012年は第二回となります。
　江ノ島小屋が選ばれた『藤沢市景観まちづくり賞屋外広告物』は第二回からのスタートになります。
　
　江ノ島小屋のもともとの場所には元々漁師さんが管理する網小屋がありました。
　湘南の風景に馴染む、地元の皆様にずっと愛されるお店づくりを目指して、2005年10月にオープン致しました。店内には相模湾ゆかりのいけす材をつかったテーブルや西浜をイメージした床、湘南の素材を使った内装、外観など地元感たっぷりのお店になっています。
　
　これからも皆様に愛されるお店づくりを目指して一同努力して参ります。宜しくお願いします。
　

6月19日、20日の両日は生しらすの入荷はございません。

　お客様各位

　いつもご愛顧頂きましてありがとうございます。
　6月19日、20日は生しらす漁が休漁となりますので、入荷がございません。
　
　楽しみにしていらっしゃるお客様には大変恐縮ですがご理解のほど宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小屋番一同　

漁師汁定食好評いただいております！！

『江ノ島小屋朝限定メニュー、漁師汁定食、南仏のスープ・デ・ポワソンをヒントに地元酒蔵泉橋酒造さんの無添加吟醸味噌を使いオリジナルのスープが出来ました！！』


　江ノ島小屋の朝の限定メニュー、漁師汁定食。
　魚の濃厚な旨味と味噌のコクをお楽しみ下さい！刺身、一口野菜、京都ニシダやの漬け物がついて850円はお得！！です！！