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小屋番のブログ
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 こちら夏限定の生しらす冷汁です。新鮮生しらすと氷の出汁が暑さを忘れさせてくれます。
 冷たくさっぱりとした出汁が新鮮な生しらすの風味をより一層引き立ててくれます。江ノ島小屋だけでお召上がり頂ける”生しらす冷汁”ぜひどうぞ!

 さてさて、本日おすすめです。カンパチ刺身、目鯛刺身、アジ南蛮漬け、〆サバがおすすめです。中でも〆サバは脂がのったものが片瀬漁港から入って来た時だけ、〆サバとしてお出ししております。ぜひお召し上がりになってみて下さい。
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