本日のランチメニュー。

 今日は雲一つ無い気持ちの良い晴天となりましたね！
3連休の中日ですが皆様いかがお過ごしですか？

本日は、ランチのメニューの『なめろう丼』について。
「なめろう」とは南房総で有名な漁師料理で、青魚を味噌や薬味と合わせ叩いた料理で
元は漁師さん達が荒波の船上で料理する時に醤油等ではなく、こぼれない味噌を調味料として使い
美味しくて皿を舐める事から「なめろう」という名になったそうです。

今日の「小屋のまかない丼」は朝獲れのサバ、スズキ、ボラ、イナダを使った
『なめろう丼』をご用意しております！

是非おためしください！！