忍者ブログ
小屋番のブログ
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

 今日は雲一つ無い気持ちの良い晴天となりましたね!
3連休の中日ですが皆様いかがお過ごしですか?

本日は、ランチのメニューの『なめろう丼』について。
「なめろう」とは南房総で有名な漁師料理で、青魚を味噌や薬味と合わせ叩いた料理で
元は漁師さん達が荒波の船上で料理する時に醤油等ではなく、こぼれない味噌を調味料として使い
美味しくて皿を舐める事から「なめろう」という名になったそうです。

今日の「小屋のまかない丼」は朝獲れのサバ、スズキ、ボラ、イナダを使った
『なめろう丼』をご用意しております!

是非おためしください!!

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
05 2017/06 07
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
本日星空
最新CM
[11/04 Steven]
[07/09 かみや]
[03/02 鹿渡島定置 栗原]
[01/09 小屋番]
[01/08 よしだ]
プロフィール
HN:
小屋番
性別:
非公開
バーコード
ブログ内検索
アクセス解析
カウンター
アクセス解析
忍者ブログ [PR]