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小屋番のブログ
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スギニイが一生懸命こねているのは、、、、ハンバーグ!ではなくて、江ノ島小屋の名物!『なめろう丼』のなめろうです!!

 旨味と脂の載った数種類の魚を地元酒蔵の無添加吟醸味噌で和えたなめろうを、これまたアツアツの完全無農薬のコシヒカリに。。。そんでもって上から秘伝のゴマダレをかけたどんぶりは江ノ島小屋一番人気!

 大人気につきなくなり次第終了です!江ノ島小屋にご来店の際はぜひこちらをお試し下さいませ!!
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