今日は片瀬漁港より新鮮なアジをゲット〜！！

 　


『相模湾といえば、美味い鯵。｣の図





7月に入り、一気に暑さもバージョンアップの今日この頃ですが、皆様いかがおすごしでしょうか？
暑さと比例するように江ノ島のあちら、こちらが夏の江ノ島へとにぎやかに変わって来ております。

個人的には秋の落ちついた江ノ島が好きなのですが、この夏の盛り上がりがあるからこそ、秋がよりよく感じられるのでしょうね。

さてさて、本日はこのアジ！！がおすすめです。以外に知られていないのですが、相模湾のアジもとっても美味しいんです。レア度からどうしてもしらすが有名なのですが、アジやサバはこれまた絶品。小屋では刺身はもちろん、つみれやさつまあげ、胡麻ダレをかけたどんぶりなど色んなところで登場しますので、どうぞお楽しみに！！

本日おすすめはその他に、イナダ刺身、カマス刺身、太刀魚刺身、スズキ刺身、サワラ刺身がおすすめ！7月の板さんアラカルトは｢もろこしかき揚げ｣、｢谷中生姜のつくね揚げ｣、｢鎌倉野菜のピクルス｣、｢トマトのだし浸し｣をご用意しております！！

本日もたくさんのご来店心よりお待ちしております！！