本日おすすめ！！

 


『えぇそうです。エソです。珍しい魚です。』　





今日も暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？
生しらすも大量入荷！で皆様をお待ちしております。

本日おすすめ！はイナダ、アジ、モクアジ、カンパチ、サワラ、太刀魚がおすすめです！
その他にはトマト出汁浸し、サバ南蛮漬け、ヒイラギ唐揚げ、水カマスフライ、サザエ壷焼、マグロスペアリブなどなどおすすめ盛りだくさんでお待ちしております！！

お酒の新メニューです！！

 



『夏はハイボール！プレミアムソーダで割って召上がり下さい！』










『200年の時を超えて復活した岡山の名酒！！』









『神奈川の隠れた名酒、相模灘』








さてさて、本日は江ノ島小屋の新ラインナップ、3種類のお酒をご紹介致します。

一番上はハイボール。あの何ともいえない爽快感！小屋の鶏料理を食べながらデッキでのみたい！との声に後押しされ、初登場です。ソーダはサントリーのプレミアムソーダ。まさにハイボールのために生まれてきたような相性です。

2番目の写真は御前酒(ごぜんしゅ)岡山県の名酒。(純米吟醸生原酒　雄町米使用　御前酒蔵)
真夏に仕込む菩提もとはこの御前酒だけ。純米吟醸でありながら味わい深くさっぱりした後口です。

3番目は小屋地酒ファンの方にはおなじみの相模灘(さがみなだ)。相模原市久保田酒蔵の特別純米で美山錦を使用しております。地元神奈川でもなかなか見かけない隠れた名酒で、しっかりとした造りでありながらキレの良い辛口酒に仕上がっています。

本日も片瀬漁港直仕入れの新鮮地魚を多数取り揃えて皆様のご来店お待ちしております！！

セイゴゲット〜〜！！

 


『久々に出逢えたセイゴに朝から大興奮！！』の図




猛暑が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？嘘のような本当の話ですが、昨日の東京の気温は何と！インドのデリーよりも暑かったとか、世界的にみても日本はダントツに暑い国らしいです。そういえば、本当に今年は暑いと日が続きます。この一週間でどれほどの汗をかいたことか、わかりません。

しかし！！江ノ島小屋のデッキは最高です。特に夜は海風が入って来て最高に心地よい空間に変わります。人気のお席ですので、ご予約はお早めにどうぞ！お昼も若干のご予約席はご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。

さてさて、本日のおすすめのお魚をご案内致します！本日はカマス、地ダコ、カンパチ、イナダ、太刀魚、マルアジ、サワラ、ソウダガツオ、アジ、金目鯛、松鯛、モクアジ、中トロマグロなどなど、豪華ラインナップを取り揃えております！！

サバ、モクアジ、イナダゲット〜！！

 


『モクアジゲットに満面の笑みの我らが料理長吉良氏笑む』






『いつものテイストの笑顔でイナダ、サバゲッツ！の図』





本日はたくさんのお魚が満載です。石鯛、太刀魚、イナダ、モクアジ、アジ、マルアジ、サワラ、カマスなどなど、新鮮な魚が片瀬漁港より入って参りました！！

日本酒も旨い地酒を新入荷！！地魚料理にはぴったりの味わいです！

本日おすすめ！！

 暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？

江ノ島ではお盆明けでもまだまだ人がたくさんで、大変賑わっております。
海の家もあと二週間足らず、そう考えると夏って本当に過ぎるのが早い季節ですね。そして何だか切なくなります。

が、！！江ノ島のおすすめは実は9月以降！涼しくなり、海も澄んでどんどん綺麗になっていきます。
静かな湘南の海はまた違った魅力でいっぱいです。

さてさt、本日のおすすめをご紹介致します！本日は地ダコ刺身、カマス刺身、金目刺身、中トロマグロ刺身がおすすめ！その他一品ものではマグロカマスペアリブ、水カマスフライ、ヒイラギ唐揚げ、サバ南蛮漬けがおすすめです！

本日もたくさんのご来店心よりお待ちしております！