第２５回小屋ジャンボ当選番号！！

２ヶ月ぶり！！大変お待たせ致しました。

第25回目を迎えた小屋ジャンボ

当選番号を発表させて頂きます！！

 

ジャジャジャジャ〜ン！！

当選された方は以下の五組のお客様です。おめでとうございます！！

 

引換え期間は今年いっぱいとなりますので宜しくお願い致します。

 

7002      7039     7052      7073      7080     

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜素敵な小屋ジャンボ景品〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

◯ブランケット(毎月先着一名様)

◯ガスコンロカバー

◯ipadスタンド

◯鍋つかみ、鍋しきセット

◯小屋の食材詰め合わせ

 

当選されたお客様はこちらよりお好きなセットをお選び下さい。

 

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今日は衣替えの日。

 

『トーゴの味方スギニーマン！参上！！
良い子の皆さんは食べ物で遊んではいけません。』







『型の良いイサキが片瀬漁港より届きました！！右は変身前の
スギニーマン。』




皆様今日は6月1日。衣替えの日でございます。

とは言うものの肌寒い一日になりそうです。冬物をしまい、夏物を出す。
この時、気になるのが虫食いですね。しかもお気に入りのものをやられてしまった日にはショックで涙が流れるぐらいの衝撃度。

しかも虫達はかなりのグルメで高級生地に限って、好んで食べます。ほんとニックき存在です。

防虫で一番いいのは、やはりクリーニング屋さんに持って行って防虫加工をしてもらうのがベストだと思います。(防虫剤の嫌なにおいも残らないですし・・・)

あと防虫剤での保管は上下に防虫剤をセットし、虫が入らないようにタンスなどの隙間を密封することが大切だそうです。

ちなみにこのニックき虫の正体はカツオブシムシなどが代表的で、外に干した洗濯物に卵を産みつけ侵入してきます！外部からの予防としてはマーガレットなどの花(真ん中が黄色くて花びらが白い花)の蜜を好むので、もし庭先になど生えていたら(たとえ好きな花だったとしても！！)抜いていたほうが無難です。

まったくお店と関係ない話になってしまいましたが、衣替えの日ということでどうぞご容赦ください！

さてさて、今月の土曜日、日曜日より、江ノ島小屋念願の朝8:00より営業を開始致します！
名物まかない丼はもちろん、生しらす、釜揚げ、日替わり定食なども朝からお召し上がり頂けますし、朝限定の地魚茶漬けなるものもご用意しております！

皆様のたくさんのご来店を本日もお待ちしております！！

博多の魚やけん。

 

『玄界灘育ちのカンパチが博多から今日届いたけん！
型も良かし、期待出来ます！』







『見てください！こんドデカかサイズば！サイズだけじゃ
なく、味も最高たい！』



以前、お伝えしてました”玄海灘の魚”今日は博多からカンパチと真鯛をゲット〜です！
実は何で玄海灘の魚かと言いますと、311の震災以降、お休みを頂いている時に食材探しの
旅で出会ったのが玄海灘の魚でした。

食感はコリッと味は脂と旨味たっぷりの玄海灘の魚に一目惚れ、漁師さんを紹介して頂き魚を送って頂くように仕入れ先を開拓出来ました。

野菜も九州ではとても有名な糸島野菜を中心に今後入れていく予定です。

この糸島というところ、関東圏ではほとんど知名度はありませんが、福岡の湘南ともいうべき何とも風光明媚なところです(いや、本家本元を凌ぐほどの美しさかも・・・)。野菜が美味いと聞きつけ訪れましたが、その風景の美しさにまたも一目惚れしてしまったのでした。

ぜひ博多に行かれた時は立ち寄って見てください。

もちろん、相模湾の片瀬漁港直送の地魚や鎌倉野菜も変わらず用意しております！
日本全国の美味しい食材をどうぞお楽しみくださいませ！！

夏はこれで決まりです！

 

『この夏自信を持ってお届けします。小屋の自家製オリジナルジンジャーエール！夏バテの栄養補給時に！(リポビタン風に)






『神奈川の地元酒蔵、泉橋酒造さん謹製のSAKEスパークリング。
かわいらしいヤゴの青いボトルが清涼感をひときわ演出します。』





いよいよ、梅雨入り！そして梅雨が明ければ夏！！

ということで、今日は今年の湘南の夏、江ノ島の夏を鮮やかに彩るドリンクをご紹介いたします。

まずは、こちら江ノ島小屋自家製のジンジャーエール。
夏飲みたくなるのは何と言っても炭酸系飲料。のども乾いてしますので、気づけば大量に飲んでしまい腹回りに貯蓄され、苦い経験をされた方も少なくないはずです。

江ノ島小屋のジンジャーエールはしょうが、蜂蜜などで作ったシンプルかつ体にとても優しいドリンクに仕上がりました。しょうがは疲労や食欲を増進させる効果もあり、夏バテにも効果適面です。

もちろん唎酒師を持つ、板さんが作っているので味も折り紙つき！
しょうが本来の旨味をどうぞお楽しみ下さい！

そして、そして次にご案内するのが、こちらの”夏ヤゴ　スパークリング　にごり”です。
日本酒のスパークリングなんて言うと、なじみのない方も多いと思いますが、このお酒、軽快で爽快がありながらも旨味が凝縮したなんとも味わい深いお酒に仕上がっております。

酒蔵は江ノ島小屋でも何度もご紹介させて頂いた海老名市の泉橋酒造さん。
江戸時代から代々続く神奈川を代表する泉橋酒造さん自ら酒米作りにも力を入れてらっしゃる所です。豊かな田の真ん中にある酒蔵は、泉橋酒造さんが地元の農家の方々と協力し合い地域を大切にしながら育んで来られたことを物語っているかのように美しい風景です。

今年の夏はこれを飲まないと始まらない!！といえるほどおすすめ！
ぜひともお試しを！！

ハナ・クロゲット！！

 



『花鯛と黒鯛ゲット〜！！色のコントラストが何とも鮮やか。
鯛は魚の王様と言うだけあってとてもきれいです。』





もうすぐ梅雨でしょうか？？最近はぐずつく天気が多いですね。

あの何とも爽快感満載の五月中旬の天気がなんとも懐かしくなります。
これから、どんどん湿気が多くなり、蒸し暑くなり、天然パーマが湿気でカールしやすくなり、熱帯夜になり、暑さに対してネガティブなことを考えると、さらに五月のあの天気が懐かしい、クールビズを超えたTシャツ、Gパンのスーパークールビズなるものが誕生し、街を賑わせている今日この頃ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？？

今年は電力が不足する見込みで夏場はサマータイム導入される企業さんも多いようです。
しかしながらよく考えてみると暑い夏場に涼しい午前中の時間を有意義に使うことはとても利にかなっていますし、第一早起き＆朝早く活動するのはとても健康的ですがすがしく気持ちがいいものです。

特に！湘南の朝は特に静かで本当に素敵な時間がゆっ〜くり流れます。

仕事がある朝でも、朝早く起きてちょっとサーフィンとか、軽くジョギングとか、
休みの朝なら愛犬と散歩とか、箱根に向けてドライブとか、最高です。道路も空いてますし・・・。

そんな湘南の素敵な朝の時間をより素敵にしたくて、小屋6月より営業時間がな、な、ななんと！8:00からになります！！(最初は土日からやります。宜しくお願いします。)

ジョギングの後、箱根に行く途中などなど、朝の湘南の楽しみの一つで小屋の朝ご飯を楽しんで頂けると嬉しい限りです！！

メニューも名物まかない丼を筆頭に名傍役の鶏唐揚げ、サクサク感がたまらないじゃことひじきのサラダなどなど、お昼のメニューをそのまま8:00からお召し上がり頂けます。
その他、朝だけ目玉メニューも現在企画＆作成中ぜひぜひ、皆様ぜひお楽しみに！！