第23回小屋ジャンボ発表！！

 第23回目を迎えました小屋ジャンボ
当選番号を発表させて頂きます！！

ジャジャジャジャ〜ン！！
当選された方は以下の五組のお客様です。おめでとうございます！！

引換え期間は今年いっぱいとなりますので宜しくお願い致します。

6548　6666　6651　6623　6638


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜素敵な小屋ジャンボ景品〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

◯ブランケット(毎月先着一名様)
◯ガスコンロカバー
◯ipadスタンド
◯鍋つかみ、鍋しきセット
◯小屋の食材詰め合わせ

当選されたお客様はこちらよりお好きなセットをお選び下さい。

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おでんが大好評です！！

 


『小屋のおでん、各地から入れた丹精こもった素材や手作りの食材等、安心安全な食材ばかり。大好評です！！』



1月22日からスタートの江ノ島小屋の”おでん”。期間限定ということもあり大好評頂いております。
美味しさの秘訣の一つは各地から仕入れた厳選食材の数々。

地元神奈川はもちろんのこと、安心安全で美味しい食材を直接生産元に訪れ仕入れて来ました。
2月28日までの限定企画のおでん。皆様たくさんのご来店を心よりお待ちしております！

おでんのメニューはこちら→http://enoshima-koya.com/menu/menu.html

さてさて、本日の片瀬漁港直仕入れの地魚のご紹介です！
おすすめはカマス、黒鯛、キンメダイ、地ダコ、タチウオ、ウスバハギがおすすめ！
相模湾の魚は今が旬！身が締まり、脂が乗った、鮮度最高の地魚を心ゆくまでお楽しみ下さい！！

2月は休まず営業致します！！

　お客様各位

2月の第一水曜、第一木曜ともに休まず営業致します！
たくさんのご来店心よりお待ちしております！！

江ノ島小屋一同 

穴子と黒鯛ゲット〜！！

『本日は片瀬漁港より、穴子と黒鯛をゲット〜！！ 』




いよいよ二月に突入！一番魚が美味しくなるこの時期！片瀬漁港からも美味しい地魚がぞくぞく入って来ております！！
その中でも今日は黒鯛についての小話をひとつ。

磯釣りでは大人気の魚がこちらの黒鯛。週末になれば、江ノ島の岩屋付近で黒鯛釣りを楽しんでいらっしゃる方々を多数拝見することが出来ます。
市場にも良く流通する魚でいわゆる定番の魚のひとつ。

リーズナブルな上に鯛科の中ではクセもなく美味しい魚のひとつです。

さて、江ノ島小屋ではおでん小屋が只今、大好評！！
現在人気のネタはこの三種・・・
1位　地ダコ　300円
刺身でも食べられる新鮮な葉山産・江ノ島産の地ダコをおでん出汁にさっとくぐらせたしゃぶしゃぶおでん。地ダコの旨味と食感がたまりません！リピーター急増で堂々の第一位！

2位　つくね　300円
黒胡麻とこしょうが効いたつくね。ナンコツの食感と鶏の味わいがクセになる一品です！

3位　短角和牛の牛スジ入りあらびきフランク　500円
無添加ハム、ソーセージづくりで知られる湘南ぴゅあさんと酒米づくりからの酒造り、いづみ橋酒造さんの有機味噌とがコラボレーションした、江ノ島小屋限定のフランク。
中の牛スジの大きさまで計算され尽くしたフランクはまさに絶品です。
2月28日までの限定発売。これを逃さない手はありません！

スズキゲット〜！！

 


『ぷりっぷりに太ったスズキ！片瀬漁港から入りました〜!!』




本日も片瀬漁港より美味しい地魚がたくさん入りました〜!!
今の時期は魚が一番美味い時期。身が締まり脂がたっぷりとのった極上の相模湾の刺身をどうぞお楽しみ下さいませ！！

さてさて、その他のお料理のご案内です。
おすすめは地ダコ刺身、スズキ刺身、カマス刺身、平目刺身が一押しです。
他には葉山産のこのわた、片瀬漁港名物のシコ鰯を揚げた唐揚げ、おつまみにはいぶりがっこ、そばコロッケ、鮪のスペアリブも好評です！

江ノ島小屋では年間130種近くの相模湾の地魚が片瀬漁港より入って来ます！
旬の魚、定番魚、名物の魚、珍しい魚など、たくさんありますのでどうぞお楽しみ！